segunda-feira, 27 de fevereiro de 2017
Almôndega de linguiça
1 quilo de linguíça de frango de (churrasco)
500 gramas de farinha de rosca
1 cebolinha picada em cubos
Orégano a gosto
3 ovos inteiros
Sal a gosto
Tire a pele da linguíça coloque em uma tigela e adicione os três ovos junto com a farinha de rosca, também coloque o sal a gosto o orégano e a cebolinha, misture bem até formar uma massa bem consistente, forme as bolinhas como as de almôndegas e frite em óleo quente.
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