Receita de Nacho Doce

SOBRE A RECEITA

Como preparar uma receita de nacho doce? receita rápida e fácil, em pouco tempo.

INGREDIENTES

• 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 1/2 xícara de gotas de chocolate
• 1/3 xícara de manteiga de amendoim
• 1/4 xícara de minimarshmallows
• 1/4 xícara de coco ralado doce
• 2 1/2 xícaras de nachos redondos (chips de milho)

MODO DE PREPARO

• Preaqueça o forno
• Derreta a manteiga de amendoim com o açúcar de confeiteiro no micro-ondas por 1 minuto depois o chocolate (mais ou menos 1 minuto).
• Coloque os nachos numa forma refratária, despeje a mistura de manteiga de amendoim sobre eles em seuida o chocolate derretido, por fim espalhe os marshmallows e o coco ralado.
• Leve ao forno até os marshmallows começarem a dourar e sirva bem quente!

Nacho de Carne com Sour Cream

SOBRE A RECEITA

Como preparar uma receita deliciosa de nacho de carne com sour cream de maneira fácil e prática.

INGREDIENTES

Para a Carne:

 

•  óleo
•  1 kg de carne moída
•  1 cebola grande ralada
•  alho e sal a gosto
•  2 pacotes de Doritos (grande)
•  200 g de queijo cheddar (bisnaga)
•  1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli
•  3 colheres de sopa de molho inglês
•  Temperos em gerl: manjericão, salsinha, cebolinha e outros a gosto

 

 Para o sour cream:

 

•  1 caixa de creme de leite (menos consistente é melhor)
•  1 pote de cream cheese
•  2 colheres de sopa de vinagre branco
•  Suco de 1/2 limão

MODO DE PREPARO

Junte numa panela, o óleo a cebola e o alho e doure, em seguida acrescente a carne moída e frite bem.

Coloque os temperos do seu gosto, o sal, o molho inglês e a pimenta chilli.

 

Para o preparo do sour cream, bater no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão.

Cubra uma travessa com o doritos, coloque a carne por cima, depois o sour cream e por último o queijo cheddar. 

Coloque no forno por cerca de 15 minutos numa temperatura média de 180º.

 

 

DICAS

Quem gosta mais apimentado é só aumentar a dose ou incluir outras pimentas, muito bom!!

Receita de Nacho

INGREDIENTES

• Tortilhas de milho ou 1 pacote de doritos
• Queijo cheddar a gosto
• Óleo 

MODO DE PREPARO

Para fazer a tortilla:

1.  
2. Bata 200g de farinha de milho em flocos e peneire;
3. Junte 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de manteiga e sal;
4. Mexa bem até formar uma farofa grossa e vá acrescentando água aos poucos;
5. Faça 8 bolinhas e reserve-as em uma assadeira coberta com pano úmido;
6. Prense as bolinhas entre 2 folhas de plástico e com a ajuda de 1 rolo, afine os discos (cerca de 3mm) e tire-os do plástico;
7. Asse em frigideira até que as bordas comecem a encrespar.

Para o nacho:

1. Corte as tortillas em triângulos e frite-as em bastante óleo até que fiquem crocantes;
2. Derreta o queijo e sirva-o em uma vasilha separadamente, mergulhando os nachos nesse creme de queijo.

Nachos delícia

INGREDIENTES

• 500 gramas de carne moída
• Azeite
• Alho
• Cebola
• Orégano e pimenta vermelha a gosto
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 caldo de carne
• Sal se necessário
• Salsinha a gosto
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 pacote de Doritos
• 200 gramas de mussarela ralada
• 100 gramas de azeitonas recheadas fatiadas

MODO DE PREPARO

1. Aqueça o azeite e frite a cebola e o alho
2. Junte a carne moída, o orégano, a pimenta e o caldo de carne
3. Refogue bem
4. Junte o molho e deixe ficar bem sequinha
5. Coloque a salsinha e desligue
6. Unte um refratário e coloque o Doritos
7. Cubra com a carne moída
8. Espalhe o requeijão cremoso, a mussarela ralada, as azeitonas fatiadas e enfeite as laterais com Doritos
9. Leve ao forno somente para derreter a mussarela

Nachos mexicanos

INGREDIENTES

• 1 kg de carne moída
• 5 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola grande ralada
• 5 dentes de alho amassados
• 2 pacotes de Doritos (grande)
• 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga)
• 1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli
• 3 colheres de sopa de molho inglês
• Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto

Para o sour cream:

• 1 caixinha de creme de leite (o de caixinha é menos consistente, por isso é melhor)
• 1 pote de cream cheese
• 2 colheres de sopa de vinagre branco
• Suco de 1/2 limão

MODO DE PREPARO

1. Para o preparo do sour cream, bata no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão
2. Reserve
3. Coloque numa panela o óleo a cebola e o alho e doure, em seguida acrescente a carne moída e frite bem
4. Então coloque os temperos do seu gosto, o sal, o molho inglês e a pimenta chilli
5. Depois de preparada a carne, forre uma travessa com o doritos, coloque a carne por cima, depois o sour cream e por último o queijo cheddar
6. Coloque no forno por cerca de 15 minutos numa temperatura de cerca de 180º graus

Nachos do mediterrâneo

INGREDIENTES

• 2 sacos de nachos ou salgadinhos tipos Doritos
• 1 pote de cream cheese
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• 1/2 xícara de tomates em cubos
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de Hummus

MODO DE PREPARO

1. Preaqueça o forno a 190º C graus. Espalhe uniformemente os nachos em uma travessa que vá ao forno.
2. Adicione o queijo em seguida, cubra com tomates, cebolas e azeitonas. Asse por 7 a 10 minutos até o queijo começar a derreter. Retire do forno e coloque mais nachos e cubra com hummus.

DICAS

Fonte: Trader Joes

Feijão vermelho picante com nachos

INGREDIENTES

• 1 cebola finamente picada
• 1 abobrinha grande grosseiramente ralada
• 2 colheres de chá de pó de pimenta mexicana
• 800g de feijão vermelho, cozido e escorrido
• 400g de tomates cortados
• 100g de milho 
• 50g de queijo ralado
• 130g de iogurte
• cebolinhas para servir
• Folhas de coentro fresco, para servir
• Salgadinhos de milho

MODO DE PREPARO

1. Aqueça uma panela grande com óleo em fogo médio. Cozinhe a cebola e a abobrinha, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos ou até ficar macias. Misture a pimenta em pó. Acrescente o feijão e tomate. Cozinhe por 10 minutos ou até que a mistura engrosse. Use um garfo para misturar levemente o feijão.
2. Pré-aqueça o forno. Divida mistura de feijão entre cumbucas. Organizar salgadinhos de milho em torno da borda de cada prato e polvilhe com queijo. Asse por 5 minutos ou até que o queijo derreta.
3. Cubra com o iogurte e polvilhe com a cebolinha e coentro

DICAS

Fonte: Taste

Nachos com Pepperoni e linguiça

INGREDIENTES

• 3 xícaras de salgadinhos de milho tipo doritos
• 2/3 xícara de molho de tomate
• 1 pimentão verde sem sementes e cortado em cubos
• 1/2 cebola roxa pequena em cubos
• 4 cogumelos brancos cortados
• 1/4 xícara de azeitonas pretas cortadas
• 1 xícara de queijo ralado mussarela
• 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
• 250g de linguiça italiana frita em fatias
• 8 fatias finas pepperoni cortadas 

MODO DE PREPARO

1. Preaqueça o forno a 175 graus.
2. Coloque os salgadinhos de milho em uma camada em uma travessa. Usando uma colher, distribua uniformemente o molho sobre elas.
3. Uniformemente polvilhe as coberturas.
4. Asse por cerca de 8-10 minutos, até que o queijo derreta.

DICAS

Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 10

Fonte: Kitchen treaty